秋刀魚、みょうが、胡麻和え山椒風味

秋刀魚がある時期のみです

実は一番好きな魚は秋刀魚です
皮ごと炙って、大好きなみょうがと胡麻で会えて
大好きな山椒をアクセントに 2018.10.18